オンラインでオリーブオイルレッスン前編2日間開催いたしました。
ご参加のみなさま、ありがとうございました♡
関東、上海からもご参加くださり、
一瞬で距離を縮めるオンラインの便利さを痛感しています。
一瞬で距離を縮めるオンラインの便利さを痛感しています。
前編は、
☆そもそも油とは？
☆どんな油を選ぶかが重要！
☆オリーブオイルは天然フレッシュジュース
☆エクストラバージン、ピュアの使い分けは？
☆オリーブオイルはどのように作られる？
イタリア各地の畑を訪問した時の画像をご覧いただきながら
お話も交えてご説明しました。
「実体験してる、なかなか聞けないお話も聞けて楽しかったです！」
事前にお送りしたオリーブオイルセット。
ティスティングしていただきましたが、「面白い！」「楽しい！」の連発♪
画面越しでもこんなに伝わり、楽しんでいただけるのが私も初体験で感動しました。
「えっ
」ってことが、山ほど出てきてほんっと、楽しかったです！」
」ってことが、山ほど出てきてほんっと、楽しかったです！」次回の後編もティスティングがしたい！とのお声をいただきましたので、
また違うオリーブオイルを食べ比べましょう。
次回テーマは、健康・美容の利点、選び方、保存方法。
３/８（火）の予定です。
２＆３月オリーブオイルレッスン
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
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